1. 首先查看标签或瓶盖上的生产日期是否清晰。

2. 若是玻璃瓶罐头，应查看瓶盖是否凸起。

3. 对于玻璃瓶的产品，可观察瓶内固体物的色泽、是否有异物、汤汁有无混浊。

自制水果罐头虽然可以放心食用，但不宜长久储存！