什锦水果指的是指多种水果拼凑起来的食物。1.原料处理：苹果：按苹果原料处理，并切成约1.5厘米方块。桔片：按糖水桔子原料处理。葡萄：按糖水葡萄原料处理。樱桃：将染色樱桃或半成品用60～70℃热水漂洗3...

  黄桃极不耐储藏，除加工成黄桃罐头外，出口较为困难。冷冻黄桃的加工成本较低，国外市场用途广泛，因此倍受外商的欢迎。  黄桃的营养十分丰富，根据市农科院专家检测：它的主要营养成份有...

1. 首先查看标签或瓶盖上的生产日期是否清晰。2. 若是玻璃瓶罐头，应查看瓶盖是否凸起。3. 对于玻璃瓶的产品，可观察瓶内固体物的色泽、是否有异物、汤汁有无混浊。自制水果罐头虽然可以放心食用，但不宜长...

2020年新春，突如其来的新冠肺炎给人民带来极大的不便，罐头食品已成为了热销产品。罐头食品是否有防腐剂：罐头的制作工艺是经过原料预处理、装罐、排气、密封、杀菌、冷却、检验、包装。装罐后经过巴氏杀菌处理...